ଏକ କଫି ଦୋକାନ ଖୋଲିବା ହେଉଛି ଆଗ୍ରହ ଏବଂ କ୍ୟାଫିନର ଏକ ଉତ୍ତମ ମିଶ୍ରଣ। ଆପଣ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସବୁଜ ବିନ୍ସ ପାଇଛନ୍ତି, ରୋଷ୍ଟିଂ କର୍ଭରେ ଆୟତ୍ତ କରିଛନ୍ତି ଏବଂ ଏକ ଲୋଗୋ ଡିଜାଇନ୍ କରିଛନ୍ତି ଯାହା Instagram ରେ ଚମତ୍କାର ଦେଖାଯାଉଛି।

କିନ୍ତୁ ତା'ପରେ, ଆମକୁ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ସର ବ୍ୟବହାରିକ ସମସ୍ୟାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେବାକୁ ପଡିବ:ପ୍ୟାକେଜିଂ।

ଏହା ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ସଂଯୋଗ କରୁଥିବା ଭୌତିକ ସେତୁ। ଏହାକୁ କଫିକୁ ସତେଜ ରଖିବା, ବୃତ୍ତିଗତ ଦେଖାଯିବା ଏବଂ ସୁଲଭ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ। ନୂତନ ଉଦ୍ୟୋଗୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ, ଫିଲ୍ଟର, ରୋଲ୍ ଫିଲ୍ମ ଏବଂ କଫି ମେସିନର ବିଭିନ୍ନତା ଅତ୍ୟଧିକ ହୋଇପାରେ।

ଆପଣଙ୍କୁ ସୁଗମ ଭାବରେ ଆରମ୍ଭ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ,ଟୋନଚାଣ୍ଟ ଦଳପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀର ଏକ ବ୍ୟାପକ ତାଲିକା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଛି। ଆପଣ ଛୋଟ-ସ୍ତରର ମାନୁଆଲ୍ କାର୍ଯ୍ୟ ସହିତ ଆରମ୍ଭ କରୁଛନ୍ତି କିମ୍ବା ସିଧାସଳଖ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତକରଣ ପାଇଁ ଯାଉଛନ୍ତି, ଏଥିରେ ଆପଣଙ୍କର ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସମସ୍ତ ଜିନିଷ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।

୧. ବ୍ରୁଇଂ ମେକାନିଜିମ୍ (ଫିଲ୍ଟର)

ଯଦି ଆପଣ ସିଙ୍ଗଲ୍-କପ୍ କଫି ବଜାରରେ ପ୍ରବେଶ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି (ଯାହାକୁ ଆମେ ଦୃଢ଼ ଭାବରେ ସୁପାରିଶ କରୁଛୁ, କାରଣ ଲାଭ ପରିମାଣ ଅଧିକ), ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ କଫି ରଖିବା ପାଇଁ ଏକ ପାତ୍ର ଆବଶ୍ୟକ ହେବ।

• ଡ୍ରିପ୍ କଫି ଫିଲ୍ଟର ବ୍ୟାଗ୍:ମାନକ "ଡ୍ରିପ୍ ବ୍ୟାଗ୍" ହେଉଛି ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ଫର୍ମାଟ୍। ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ସହଜ।

• UFO / ଡିସ୍କ ଷ୍ଟ୍ରେନର୍:କପ୍ ଉପରେ ଏକ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା ଢାଳୁଥିବା ଛାଣି। ଏହି ଆକୃତି ପ୍ରିମିୟମ୍ ଲାଇନ୍ ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାଦକୁ ପୃଥକ୍ କରିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।

ସାମଗ୍ରୀ ଚୟନ:ବାଛିବେ କି ନାହିଁ ଯଥାଶୀଘ୍ର ନିଷ୍ପତ୍ତି ନିଅ।ମାନକ ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ନନବୁଣା କପଡ଼ା(ମିତବ୍ୟୟୀ) କିମ୍ବାPLA ମକା ଫାଇବର(ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ)।

ଟୋନଚାଣ୍ଟ ଟିପ୍:ଯଦି ଆପଣ ଜଣେ ଆରମ୍ଭକାରୀ, ତେବେ ଆପଣ କିଣିପାରିବେପୂର୍ବରୁ ତିଆରି ଫିଲ୍ଟର ବ୍ୟାଗଗୁଡ଼ିକଏବଂ ହାତରେ ପୂରଣ କରନ୍ତୁ। ଯଦି/ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଏକ ମେସିନ୍ କିଣନ୍ତି, ଆପଣଙ୍କୁ ଆବଶ୍ୟକ ହେବଫିଲ୍ଟର ପେପର ରୋଲଗୁଡ଼ିକ,

୨. ବାହ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ (ତାଜାଣ ରକ୍ଷକ)

ଡ୍ରିପ୍ ବ୍ୟାଗଗୁଡ଼ିକୁ "ନଗ୍ନ" ବିକ୍ରୟ କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ। ଅମ୍ଳଜାନ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ପ୍ରବେଶକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ବାହ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ବ୍ୟାଗରେ ସିଲ୍ କରିବାକୁ ପଡିବ।

• ପୂର୍ବରୁ ତିଆରି ବ୍ୟାଗଗୁଡ଼ିକ:ମାନୁଆଲ୍ ସିଲ୍ କରିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। କିଣିବା ସମୟରେ ବ୍ୟାଗଗୁଡ଼ିକ ଗୋଟିଏ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଖୋଲାଯାଏ; କେବଳ ପୂରଣ କରି ସିଲ୍ କରନ୍ତୁ।

• ରୋଲ୍ ଫିଲ୍ମ:ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ପ୍ୟାକେଜିଂ ମେସିନ୍ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ଏହା ମୁଦ୍ରିତ ଫିଲ୍ମର ଏକ ନିରନ୍ତର ରୋଲ୍ ଯାହା ମେସିନ୍ ଦ୍ୱାରା ବ୍ୟାଗରେ ଗଠନ କରାଯାଏ। ଏହି ପ୍ରକାରର ୟୁନିଟ୍ ମୂଲ୍ୟ କମ୍ କିନ୍ତୁ ଏଥିପାଇଁ ବିଶେଷ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଆବଶ୍ୟକ।

⚠️ ଗୁରୁତର: ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଗୁଣନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ଆପଣଙ୍କ ଯୋଗାଣକାରୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତିଆଲୁମିନିୟମ୍ ଫଏଲ୍କିମ୍ବା ଗୋଟିଏଉଚ୍ଚ-ବାଧାକାରୀ VMPET ସ୍ତର। ଏଥିରେ ସାଲିସ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ; ପତଳା, ମାନକ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ଅମ୍ଳଜାନ ପ୍ରବେଶ କରିପାରେ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା କଫି ସପ୍ତାହ ମଧ୍ୟରେ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ।

3. ଖୁଚୁରା ପ୍ୟାକେଜିଂ (ଦି ବାକ୍ସ)

ଯଦି ଆପଣ ସୁପରମାର୍କେଟ୍ କିମ୍ବା ଉପହାର ଦୋକାନରେ ବିକ୍ରୟ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ କେବଳ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ଛୋଟ, ଖୋଲା ବ୍ୟାଗ ଦେଇପାରିବେ ନାହିଁ। ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ଖୁଚୁରା ବାକ୍ସ ଆବଶ୍ୟକ।

• କାର୍ଡବୋର୍ଡ ବାକ୍ସ:ସାଧାରଣତଃ 5, 8, କିମ୍ବା 10 ଟି ଡ୍ରିପ୍ ବ୍ୟାଗ ଧାରଣ କରିଥାଏ।

• କଷ୍ଟମ୍ ପ୍ରିଣ୍ଟିଂ:ଏହା ଆପଣଙ୍କର ବିଲବୋର୍ଡ। ଦୟାକରି ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ବ୍ରାଣ୍ଡ ସ୍ଥିରତା ପାଇଁ ବାକ୍ସ ଡିଜାଇନ୍ ବାହ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ବ୍ୟାଗ ଡିଜାଇନ୍ ସହିତ ମେଳ ଖାଉଛି।

• ଗଠନ:ହାତ କିମ୍ବା ମେସିନ୍ ଦ୍ଵାରା ଶୀଘ୍ର ଯୋଡ଼ିବା ସହଜ "ଫୋଲ୍ଡେବଲ୍" ପ୍ୟାକେଜିଂ ବାକ୍ସ ଖୋଜନ୍ତୁ।

୪. ସିଲିଂ ଉପକରଣ (ଯନ୍ତ୍ରପାତି)

ଆପଣ ଏହି ବ୍ୟାଗଗୁଡ଼ିକୁ କିପରି ସିଲ୍ କରିବାକୁ ଯୋଜନା କରୁଛନ୍ତି? ଏହା ଆପଣଙ୍କ ବଜେଟ୍ ଏବଂ ପରିମାଣ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।

• ସ୍ତର ୧: ହ୍ୟାଣ୍ଡହେଲ୍ଡ ପଲ୍ସ ସିଲର୍ଶସ୍ତା ଏବଂ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ସହଜ। ସିଲ୍ କରିବା ପାଇଁ କେବଳ ଗରମ ଉପାଦାନ ଉପରେ ଦବାନ୍ତୁ। ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତସପ୍ତାହକୁ 500 ବ୍ୟାଗ୍.

• ସ୍ତର ୨: ନିରନ୍ତର ସିଲିଂ ମେସିନ୍ପ୍ୟାକେଜିଂ ବ୍ୟାଗଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ କନଭେୟର ବେଲ୍ଟରେ ରଖେ। ଦ୍ରୁତ, ଅଧିକ ବୃତ୍ତିଗତ, ଏବଂ ଏକ ସଫା ସିଲ୍ ସୃଷ୍ଟି କରେ।

• ସ୍ତର 3: ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ପ୍ୟାକେଜିଂ ମେସିନ୍ ଟୋନଚାଣ୍ଟଙ୍କ ସ୍ୱାକ୍ଷର ଉତ୍ପାଦ।ଏହି ମେସିନ୍ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ କରିବା ପାଇଁ ଫିଲ୍ଟର ପେପରର ଏକ ରୋଲ୍ ଏବଂ ବାହ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଫିଲ୍ମର ଏକ ରୋଲ୍ ବ୍ୟବହାର କରେସମସ୍ତକାର୍ଯ୍ୟ: ଆକୃତି ଦେବା, କଫି ପୂରଣ କରିବା, ନାଇଟ୍ରୋଜେନ ପୂରଣ କରିବା, ସିଲ୍ କରିବା ଏବଂ କାଟିବା।

ବାସ୍ତବତା:ଯଦି ଆପଣ ଅଧିକ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାକୁ ଯୋଜନା କରୁଛନ୍ତିପ୍ରତି ମାସରେ 5,000 ପ୍ୟାକେଜିଂ ବ୍ୟାଗ, ମାନୁଆଲ୍ ସିଲିଂ ଏକ ବାଧା ପାଲଟିବ। ଯଥାଶୀଘ୍ର ସମ୍ଭବ ଯନ୍ତ୍ରପାତିରେ ବିନିଯୋଗ କଲେ ଶ୍ରମ ଖର୍ଚ୍ଚ ଯଥେଷ୍ଟ ସଞ୍ଚୟ ହୋଇପାରିବ।

5. "ଲୁଚି ରହିଥିବା" ଆବଶ୍ୟକତାଗୁଡ଼ିକ

ସେହି ଛୋଟ ଛୋଟ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ଭୁଲିଯାଅ ନାହିଁ; ସେଗୁଡ଼ିକ ବିନା, ଉତ୍ପାଦନ ବନ୍ଦ ହୋଇଯିବ।

• ନାଇଟ୍ରୋଜେନ ଜେନେରେଟର:ଯଦି ଆପଣ 12 ମାସର ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଅମ୍ଳଜାନକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିବା ପାଇଁ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଫ୍ଲସିଂ ଫଙ୍କସନ୍ ଆବଶ୍ୟକ ହେବ।

• ତାରିଖ ପ୍ରିଣ୍ଟର୍ (ଇଙ୍କଜେଟ୍):ଅଧିକାଂଶ ଅଞ୍ଚଳରେ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ ଯାହା ସୂଚିତ କରେ“ରୋଷ୍ଟିଂ ତାରିଖ”କିମ୍ବା "ସର୍ବୋତ୍ତମ ପୂର୍ବ" ତାରିଖ। ଆମର ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ମେସିନଗୁଡ଼ିକରେ ଏହି କାର୍ଯ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ନିହିତ ଅଛି।

• ପଠାଣ ବାକ୍ସଗୁଡିକ:ଆପଣଙ୍କ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ଚୂର୍ଣ୍ଣ ନକରି ବିତରକମାନଙ୍କ ପାଖକୁ ପରିବହନ କରିବା ପାଇଁ ମଜବୁତ ଢଙ୍ଗଯୁକ୍ତ ବାକ୍ସ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।

କ୍ରୟ ଏତେ କଷ୍ଟକର କାହିଁକି? (ଏବଂ ଏହାକୁ କିପରି ସମାଧାନ କରିବେ)

ଏକ ନୂତନ ଭାବରେ ଖୋଲାଯାଇଥିବା କଫି ଦୋକାନ ପାଇଁ, ପରିଚାଳନା କରିବାରେ ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ରହିଛିଏକକାଳୀନ ପାଞ୍ଚଟି ଭିନ୍ନ ଯୋଗାଣକାରୀ: ଫିଲ୍ଟର ପେପର ପାଇଁ ଗୋଟିଏ, ପ୍ରିଣ୍ଟେଡ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂ ବ୍ୟାଗ ପାଇଁ ଗୋଟିଏ, କାର୍ଡବୋର୍ଡ ବାକ୍ସ ପାଇଁ ଗୋଟିଏ, ଏବଂ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ପାଇଁ ଗୋଟିଏ।

ବିପଦ?ଯଦି ବ୍ୟାଗ ଏବଂ ବାକ୍ସର ଆକାର ମେଳ ଖାଏ ନାହିଁ, କିମ୍ବା ମୁଦ୍ରିତ ଫିଲ୍ମ ମେସିନ୍ ସହିତ ସୁସଙ୍ଗତ ନୁହେଁ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କର ଏକ ପ୍ରକୃତ ସମସ୍ୟା ଅଛି।

ଟୋନଚାଣ୍ଟ ସମାଧାନ

ଆମେ ଜଣେଏକକ-ସ୍ଥାୟୀ ନିର୍ମାତା। ଆମେ ସମଗ୍ର ବୋର୍ଡରେ ସୁସଙ୍ଗତତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରୁ:

• ଫିଲ୍ଟରଟି ବାହ୍ୟ ବ୍ୟାଗ ଆକାର ସହିତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମେଳ ଖାଏ।

• ବାହ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ବ୍ୟାଗଟି ଖୁଚୁରା ବାକ୍ସରେ ଭଲ ଭାବରେ ଫିଟ୍ ହୁଏ।

• ଆମର ରୋଲ୍ ଫିଲ୍ମ ଏବଂ ଫିଲ୍ଟର ରୋଲ୍ ପରୀକ୍ଷିତ ଏବଂ ଆମର ପ୍ୟାକେଜିଂ ମେସିନ୍ ସହିତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୁସଙ୍ଗତ।

ଆପଣଙ୍କ ତାଲିକାରେ ଥିବା ସବୁକିଛି ଗୋଟିଏ ଥରରେ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କି? [ଆଜି ଟୋନଚାଣ୍ଟଙ୍କ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ]ଆପଣଙ୍କର ଷ୍ଟାର୍ଟ-ଅପ୍ ଯୋଜନା ଆମକୁ କୁହନ୍ତୁ, ଏବଂ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ବଜେଟ୍-ଅନୁକୂଳ ଷ୍ଟାର୍ଟର୍ ପ୍ୟାକେଜ୍ ତିଆରି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବୁ।