ଆପଣ କଫି ବ୍ୟାଗରେ କମ୍ପୋଷ୍ଟ କରିପାରିବେ କି?
କଫି ପିଇବା ଅଭ୍ୟାସ ଥିବା ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ଭାବରେ, ମୋ ରୋଷେଇ ଘରେ ନିୟମିତ ଭାବରେ ବଳକା ବ୍ୟାଗ ଜମା ହୋଇ ରହିଥାଏ। ମୁଁ ଏହା ବିଷୟରେ ଭାବୁଥିଲି ଯେତେବେଳେ ମୋର ମିଷ୍ଟୋ ବକ୍ସ ସବସ୍କ୍ରିପସନ ପାଇଁ ଆଶଲ୍ୟାଣ୍ଡ, ଓରେଗନର ନୋବଲ୍ କଫି ରୋଷ୍ଟିଂରୁ ଏକ ବିନ୍ସ ବ୍ୟାଗ ଆସିଲା। ମୁଁ ତଳେ ଏକ ଛୋଟ ଲେବଲ୍ ଦେଖିଲି: "ଏହି ବ୍ୟାଗଟି ଜୈବବିକ୍ରିୟ ଏବଂ କମ୍ପୋଷ୍ଟେବଲ୍। କମ୍ପୋଷ୍ଟ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଦୟାକରି ଟିନ୍ ଟାଇ ଏବଂ ଭଲଭକୁ କାଢ଼ିଦିଅ।"
ମୁଁ କ’ଣ ପ୍ରକୃତରେ ଏହି ବ୍ୟାଗକୁ କମ୍ପୋଷ୍ଟ କରିପାରିବି? ଯଦି ମୁଁ ଏହାକୁ ଅଳିଆ ଗଦାରେ ପକାଇବି ତେବେ କ’ଣ ହେବ? ମୁଁ ଶୀଘ୍ର ନିଜକୁ ଏକ ଏପରି ବିଷୟ ଖୋଜିବାକୁ ଲାଗିଲି ଯାହା ସବୁବେଳେ ଏତେ ସରଳ ନୁହେଁ ଯେତେ ଏହା ମନେହୁଏ।
ଅଧିକ ସ୍ଥାୟୀ ପ୍ୟାକେଜିଂକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ କରିବା
ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ ପ୍ରତି ପ୍ରତିବଦ୍ଧ କଫି କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ, ପ୍ୟାକେଜିଂ ସେମାନଙ୍କ ବ୍ୟବସାୟର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପାଦାନ, ଏବଂ ଅନେକ ପାରମ୍ପରିକ ଫଏଲ୍-ଲାଇନ୍ ବ୍ୟାଗରୁ ଦୂରେଇ ଯିବା ଆରମ୍ଭ କରିଛନ୍ତି। ଏହାର ପ୍ରଭାବ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇପାରେ। ପ୍ରତି ସପ୍ତାହରେ, ମାଇକ୍ରୋ-ରୋଷ୍ଟର ନୋବେଲ ହାରାହାରି ପ୍ରାୟ 500 12-ଆଉନ୍ସ ପ୍ୟାକେଜ ଏବଂ 250 ପାଞ୍ଚ ପାଉଣ୍ଡ ପ୍ୟାକେଜ ଦେଇ ଯାଏ। "ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଏହାକୁ ଗୋଟିଏ ବର୍ଷ କିମ୍ବା ତା'ଠାରୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ବାହାର କରନ୍ତି, ତାହା ବହୁତ ସାମଗ୍ରୀ। ଏବଂ ଆମେ କେବଳ ଗୋଟିଏ ଛୋଟ କମ୍ପାନୀ," ନୋବେଲ କଫିର ପ୍ରତିଷ୍ଠାତା ଏବଂ ସିଇଓ ଜାରେଡ୍ ରେନି କୁହନ୍ତି। "ଯଦି ଆମ ମଧ୍ୟରୁ ଅଧିକ ଛୋଟ କମ୍ପାନୀ - ଏବଂ କିଛି ବଡ଼ କମ୍ପାନୀ - ଏହି ପ୍ରକାରର ପଦକ୍ଷେପ ନିଅନ୍ତି, ତେବେ ଏହାର ପ୍ରକୃତ ପ୍ରଭାବ ପଡ଼ିବ।"
କମ୍ପୋଷ୍ଟେବଲ୍ ବ୍ୟାଗ ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବିକଳ୍ପ ଅଛି। ଆପଣଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ କେତେକ ପୂର୍ବରୁ Tonchant® Solutions (Wrecking Ball Coffee ଭଳି କମ୍ପାନୀ ଦ୍ୱାରା ବ୍ୟବହୃତ) ଏବଂ Pacific Bag, Inc. ର Biotrē ର Omnidegradable ପ୍ୟାକେଜିଂ ଦେଖିଥିବେ। ପରବର୍ତ୍ତୀ ବ୍ୟାଗଟି ହେଉଛି ମୁଁ ପ୍ରଥମେ Noble Coffee Roasting ରୁ ଦେଖିଥିଲି, ଏବଂ ଏହା Counter Culture, Spyhouse Coffee, Water Avenue Coffee, ଏବଂ Huckleberry ପରି ଅନେକ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ରୋଷ୍ଟର ଦ୍ୱାରା ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହି ଦୁଇଟି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବ୍ୟାଗକୁ ଅନ୍ୟ କମ୍ପୋଷ୍ଟେବଲ୍ ଏବଂ ବାୟୋଡିଗ୍ରେଡେବଲ୍ ବିକଳ୍ପଗୁଡ଼ିକ (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଏକ ଶୁଦ୍ଧ କାଗଜ ବ୍ୟାଗ ପରି) ଠାରୁ ଭିନ୍ନ କରିଥାଏ ଯେ ଏଗୁଡ଼ିକ କଫିକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ସହିତ ଆସିଥାଏ। ଏହି ବ୍ୟାଗର ବାହ୍ୟ ଅଂଶ କାଗଜ-ଆଧାରିତ ଏବଂ ଭିତର ଲାଇନର ଏକ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଯାହା ଏକ ଆଡିଟିଭ୍ ସହିତ ଏହାକୁ ସମୟ ସହିତ ଭାଙ୍ଗିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ନଭେମ୍ବର-୦୬-୨୦୨୨
